[三年七萬,學習不斷] 

產業人才投資方案提升勞工自主學習計畫

行政院勞工委員會職業訓練局為增進勞工之技能,而開辦了這樣的計畫!!!

 

在我上了幾次課後,發現很多人心裡面最常有的問題,

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平時,就超愛吃菇菇,因此就嘗試了各種吃法。 最簡單的炒菇,是最好入手的。 簡單的宴客料理。

 

預備食材:

經典蒜頭奶油醬,1/2杯

綜合菇菇,200克

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怕吃生菜的"青味"嗎?? 讓黑松露的好味道來替健康蔬果加分。 簡單的健康小點心。

 

預備食材:

苜蓿芽,一碗

碗豆芽,半碗

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蛋沙拉!? 不需要美乃滋的蛋沙拉!? 奶油香蒜天使蛋!!!! 好吃又好看的宴客料理。

 

預備食材:

水煮蛋,3顆

培根,2片

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嘗遍各式義大利料理,總是無法忘記"番茄起司"那簡單的美味,

搭配上[鹿和良倉]頂級黑松露奶油醬,風味絕佳。 簡易好上手的宴客點心。

 

預備食材:

牛番茄,一顆

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天氣好熱啊~~~

來支冰淇淋好不好??

但是,你有聽過統一長明燈??

這是對某款冰淇淋的代稱,會有這樣的名稱是因為有網友買來做融化實驗,

將此款冰淇淋置於室溫中,超過24小時,卻發現並沒有完全化成液狀,還保持著部份外型。

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少年Pi的奇幻漂流  

(圖來源: 少年Pi的奇幻漂流)

 

生於台灣的國際名導 李安所執導的影片,"少年pi的奇幻漂流",以好萊塢的標準製作,

雖然故事背景在印度,但卻與台灣有高度緊密的關聯。

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食品金字塔  

(圖來源: 網路)

 

常聽到有人說,第一賣冰、第二做醫生.....

從這句話可以知道,賣吃的只要東西好吃或是不可抗拒,應該都還不錯。

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一直到目前為止,身邊的人都不懂擠壓加工技術之優點。

這東西是我在學校學的,英文名字是"Extrusion technology"。

 擠壓機結構圖  

這技術的原理很簡單,是一個連續混合、加熱、剪切、成型、

膨發及乾燥的加工過程,其具有低成本高效率及高溫短時加工之特點。

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【聯合報╱記者張家樂

 

今日看到新聞日月潭因為名氣很大,但是大家只知道台灣有日月潭,

但是卻不知道日月潭位在南投的魚池鄉,而且隨著日月潭的名氣越來越大,

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